Critone 2018 - Val di Neto Bianco IGT (91/100)
Un bianco di grande personalità e freschezza, frutto di uve internazionali coltivate in terra calabrese: Chardonnay (90%) e Sauvignon Blanc (10%).
Due vitigni perfettamente ambientati nelle nostre tenute che concorrono alla produzione di un vino fresco e sapido, ma al tempo stesso profondo e persistente: la nostra idea di bianco internazionale.
Un bianco di grande personalità e freschezza, frutto di uve internazionali coltivate in terra calabrese: Chardonnay (90%) e Sauvignon Blanc (10%).
Due vitigni perfettamente ambientati nelle nostre tenute che concorrono alla produzione di un vino fresco e sapido, ma al tempo stesso profondo e persistente: la nostra idea di bianco internazionale.
Vitigno aromatico coltivato in molte zone del mondo, dà vini di grande freschezza, con le caratteristiche note, tra le altre, di ortica e foglia di pomodoro oltre all’ormai celebre sentore di pipì di gatto.
Vitigno a bacca bianca per eccellenza, si presta alla coltivazione in aree diversissime tra loro in termini di suolo e di clima. In Calabria ha trovato un luogo ideale e dà vita a vini di buona acidità, con note tropicali e di frutti gialli. Di grande sapidità, profondità e persistenza.
fine agosto,
prima settimana di settembre.
fine agosto,
prima settimana di settembre.
Vinificazione in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve. Affinamento in acciaio, con una breve permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione.
da uno a tre anni.
da uno a tre anni.